Tercera edición del “Campionato Scuola Pizzaioli”: la mejor pizza italiana estará presente en FIT 2023
Se anuncia la tercera edición del “Campionato Scuola Pizzaioli”, con el auspicio del Consulado de Italia, la competencia sudamericana que busca promover la auténtica tradición de pizza italiana en la región, que se llevará a cabo el 30 de septiembre de 2023 en La Rural, en el marco del día inaugural de la FIT, Feria Internacional del Turismo.
Sara Mazzamurro, Directora de Scuola Pizzaioli, brinda información sobre el campeonato, destaca que es el único en Sudamérica que permite al ganador principal (elegido por jueces italianos) viajar a Italia y participar del torneo internacional de Nápoles. Además indica que el público podrá ver la competencia, participar de workshops para poner “manos en masa”, talleres y degustaciones de pizza italiana a cargo del reconocido pizzaiolo italiano Diego Vitagliano.
