Nacen las «Noches de Gala, by Darío Gualtieri» en La Malbequería
Lo de Jesús y La Malbequería suman a uno de los Chefs más notables de argentina, se incorpora a la familia el prestigioso cocinero Darío Gualtieri.
Darío estará a cargo del asesoramiento gastronómico de Lo de Jesús y La Malbequería, y el responsable de las “Noches de Gala by Darío Gualtieri”, un menú pensado y diseñado por el Chef para acompañar los mejores vinos de las bodegas más prestigiosas de nuestro país, las que maridaran el inolvidable agasajo en el confortable e íntimo jardín de La Malbequería.
La primera edición del 2022 de las “Noches de Gala by Darío Gualtieri” tendrá lugar este miércoles 23 de febrero a las 20 hs., donde el Chef maridará sus platos con los vinos de Bodegas Salentein.
Noches de Gala by Darío Gualtieri Bodegas Salentein
◉ SALENTEIN CORTE DE BLANCAS
Ostras, agua chile de manzanas, nira.
◉ NUMINA PINOT NOIR
Pulpo ahumado con madera blanca, puerro asado, espuma de papa.
◉ SALENTEIN SV FINCA LA PAMPA MALBEC
Cipolatta de cordero, berenjenas, cous cous frutado.
◉ PRIMUS CABERNET SAUVIGNON
Bife de chorizo madurado 45-60 días, tomate reliquia.
◉ ALYDA BRUT NATURE
Durazno al rescoldo, sorbete de Bellini, cremoso de vainilla
Entradas a través de Mercado Pago al: +54 9 11 3693-1236
Valor $9500 – CUPOS LIMITADOS
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FUENTE: GP COMUNICACIONES