Park Hyatt Mendoza Hotel, Casino & Spa agasaja a las madres en su día

BISTRO OPEN KITCHEN

Día de la Madre

  • El 20 de Octubre, el Bistro M y el Grill Q homenajean con un menú por el “Día de la Madre”.
  • Un almuerzo exclusivo en un ambiente elegante, distendido y familiar.

El Park Hyatt Mendoza Hotel, Casino & Spa propone celebrar el Día de la Madre en familia. El domingo 20 de Octubre, todas las madres podrán festejar su día con un almuerzo buffet en sus cálidos restaurantes: Bistro M o Grill Q.

Los chefs Enrique Palacios y Cristian Nieva, respectivamente, sorprenderán a los comensales con un menú exclusivo. A las madres presentes se les obsequiará una caja de bombones realizados por el Chef Pastelero del Hotel, Walter Godoy. GRILL 4

El menú está compuesto por: 

Antipastos e Insalate

– Ensalada de hinojo, quínoa, naranja, camarones y caprese.

– Ensalada de hojas verdes y aderezo caesar.

– Calamares  con papas, pimentón ahumado, chauchas y aceitunas negras.

– Variedad de fiambres, quesos y frutos secos.

– Pimientos y vegetales grillados con vinagreta de echallotes.

– Espárragos al vapor.

– Salmón ahumado y guarniciones.

– Ternera escalfada con aderezo de anchoas.

– Fritata de arvejas, zucchini, cebolla, queso azul.

Platos principales

– Ravioles de humita con salsa pomodoro y pesto de albahaca.

– Rigatoni con salsa de frutos de mar.

– Pescado  Blanco, salsa de limón, alcaparras y tomates frescos.

– Chivo al horno de barro.

– Pierna de cordero braseada en su jugo y vegetales asados.

– Ojo de bife grillado.

 Guarniciones

– Puré de calabaza.

– Papas asadas al romero.

– Salteado de hongos, cebolla, tomate y panceta.

 

La sofisticada gastronomía, los regalos a las madres y el entretenimiento para los más chicos, enmarcan una jornada placentera para el disfrute de toda la familia.

 

Para más informes comunicarse a: (261) 4411200 – 4411225

 

Acerca de Park Hyatt Mendoza Hotel, Casino & Spa

Park Hyatt Mendoza Hotel, Casino & Spa está situado en la Plaza Independencia, sitio histórico de la ciudad. Allí se restauró la fachada original del Hotel Plaza, una estructura colonial del siglo XIX, donde se construyó el edificio de siete pisos que hoy ofrece lo último en tecnología y comodidad. El Hotel cuenta con 186 habitaciones y dispone de variedad de salones diseñados especialmente para reuniones, eventos sociales y conferencias, todos completamente equipados.

Entre las alternativas para cenar y entretenerse, Park Hyatt Mendoza Hotel, Casino & Spa ofrece su restaurante principal “Bistro M”; Grill Q – Parrilla Argentina con su propuesta regional, el lobby bar y café “Las Terrazas de la Plaza”, “Bar UVA”; y «The Vines Wine Bar & Vinoteca». El Spa Kaua, un centro integral de tratamientos y relajación, cuenta con gimnasio, sauna y baños de vapor, piscina climatizada al aire libre, terraza para tomar sol y masaje tailandés. El Casino ofrece a sus visitantes 26 mesas de juegos, 660 máquinas tragamonedas de última generación y el elegante “Ambar Living Bar”.

Más información en www.mendoza.park.hyatt.com 

FUENTE: CARVAJAL PR

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