Los vinos tucumanos estarán bajo la mirada de los mejores expertos del país
Un grupo de los enólogos más reconocidos de la Argentina visitará Tucumán con el objetivo de probar y evaluar los productos de la vitivinicultura local. Gran expectativa de los productores de la provincia.
En un hecho sin precedentes para la industria vitivinícola, Vinos del Tucumán, entidad que reúne a los productores locales junto al Instituto de Desarrollo Productivo (IDEP) y al Ente Autárquico Tucumán Turismo (EATT) con el fin de promover al vino tucumano, convocó para los próximos 2 y 3 de julio a los principales enólogos de la Argentina, quienes se darán cita en el Hotel Hilton Garden Inn de la ciudad de Tucumán con el objetivo de evaluar la calidad de los vinos producidos este año. Las bodegas tucumanas recibirán también por parte de los expertos una idea global sobre los vinos de la región y recomendaciones individuales sobre los próximos pasos a seguir para desarrollar su producción.
La convocatoria, realizada por Consultora Stg en el marco del Plan Estratégico que ha diseñado y ejecuta para Vinos del Tucumán, reunirá a seis enólogos estrella de Mendoza: Susana Balbo, destacada por la revista Drink Business (2012) como una de las 50 mujeres más influyentes en el mundo del vino y propietaria de BODEGA DOMINIO DEL PLATA; Roberto de la Mota, Ingeniero Agrónomo y Enólogo con estudios superiores en L’École Nationale Supérieure Agronomique de Montpellier, Francia, donde obtuvo el Diploma de Agronomía Minuciosa en Viticultura Enológica y el Diploma Nacional de Enólogo; Edgardo del Poppolo, Ingeniero Agrónomo en la Universidad Nacional de Cuyo y Gerente General de BODEGA DOMINIO DEL PLATA; Rodolfo Sadler, quien ha obtenido numerosos reconocimientos, entre los cuales se destaca el Premio al Mejor Malbec de Argentina 2008 por su Opi Malbec y que se desempeña como Gerente de Enología de Mendoza para el GRUPO PEÑAFLOR, una de las 10 compañías de vino más grandes del Mundo ; Alejandro Vigil, Ingeniero Agrónomo en la Universidad Nacional de Cuyo, Master en Enología y Riego y Enólogo Jefe de todas las bodegas del GRUPO CATENA; Marcelo Pelleriti, quien comenzó a trabajar con el prestigioso Michel Rolland en Château Le Gay y Château Montviel, en Francia y es Gerente General y Enólogo de BODEGA Y VIÑEDOS MONTEVIEJO, miembro de Clos de los 7, en Mendoza y quien obtuvo recientemente 100 puntos Parker por su Château La Violette 2010.
Todos ellos han realizado además trabajos en el NOA y tienen calificados conocimiento de la región y participarán de una cata a ciegas y de un Workshop en los que podrán evaluar cada uno de los vinos elaborados en Tucumán de acuerdo a un protocolo solicitado previamente a tal fin.
Tras la reunión se espera poder determinar con precisión cuáles son las virtudes y factores diferenciales de los vinos tucumanos, ya que el objetivo final es lograr la máxima calidad en su elaboración, acompañado de una buena relación calidad-precio. También se espera el asesoramiento acerca de cuáles serán los pasos a seguir para posicionar a la vitivinicultura tucumana entre las regiones de producción de vinos de calidad, manteniendo su autenticidad y estilo.
El día 3 de julio a las 11.30 hs, se llevará a cabo además una conferencia de prensa en el Hotel Hilton Garden Inn de la ciudad de Tucumán, Miguel Lillo 365, a fin de dar a conocer los resultados de las jornadas realizadas a través de los medios.
FUENTE: ENTE TUCUMAN TURISMO
