Sofitel Buenos Aires Arroyo celebra el Día Internacional de la Mujer con una propuesta gourmet creada Olivier Falchi y una invidata de lujo: “Paula Méndez Carreras”

Olivier Falchi y Paula Méndez Carreras

El miércoles 8 de marzo, los dos reconocidos chefs elaborarán un menú especial para agasajar a las mujeres en su día

 

Sofitel Buenos Aires Arroyo celebra el “Día Internacional de la Mujer” junto a Paula Méndez Carreras, quienes desarrollarán un menú de impronta femenina.

 Olivier y Paula  invitan a las mujeres a reunirse para celebrar el “Día Internacional de la Mujer”,  el miércoles 8 de marzo, a partir de las 19.30hs. De esta manera, Olivier Falchi, miembro de la Academia Culinaria de Francia y de la Asociación Les Toques Blanches, y Paula Méndez Carreras, Chef Argentina formada en París, proponen a las amantes de la buena mesa disfrutar de una noche diferente en Sofitel, con marcado acento francés.

 

Las mujeres inspiraron las más románticas novelas de la historia

Inspiraron a los pintores más famosos del mundo

Inspiraron a diseñadores para realizar prendas fascinantes

Inspiraron aromas y fragancias

Y también inspiraron las comidas más sabrosas y coloridas de los grandes Chefs

Por eso en La Semana de la Mujer, Sofitel invita a descubrir un menú exclusivo para Ellas:

del 6 al 11 de marzo, tanto al mediodía como a la noche, “La Table de Olivier”: 3 pasos al precio de 2 acompañado de un maridaje exclusivo de Bodega Nieto Senetiner.

 

 

Menú Día de la Mujer

Olivier Falchi junto a Paula Méndez Carreras

 8 de marzo -CENA

 

 

       RESTAURANTE LE SUD

Amuse Bouche

BERENJENAS, KALE, YOGHURT Y ZUMAQUE.

Entrada

TARTARE DE OSTRAS Y LANGOSTINOS. NASTIRTIUM Y HOJAS DE ALCAPARRAS.

Don Nicanor Chardonnay

Pescado

MERLUZA NEGRA. TABOULE DE GRANNY SMITH Y SU EMULSION.

Don Nicanor Malbec

Carne

MAGRET DE PATO. RADICCHIO ROSSO E HIGOS.

Espumante Nieto Senetiner Brut Rose

Postre

PERAS.SOLARIA Y FLORES BLANCAS

CHOCOLATE. CAFE.

* * * * *

Precio por persona:

Cena 8 de marzo: $1.200 (incluye IVA)

Reservas e información:

Le Sud: 4131 0130/ lesud@sofitel.com

 

SOFITEL BUENOS AIRES ARROYO

Arroyo 841

 

 

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FUENTE: BPCOM Prensa & Comunicación

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