La Escuela de Oficios Turísticos de Colón y la Región: un LOGRO desde la suma de consensos

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En la mañana de ayer lunes 19, en ronda de prensa y café de trabajo en uno de los lugares de servicios emblemáticos de la ciudad de Colón «Dionisio» (Hotel Plaza) se anunció la aprobación por parte del Gobierno de la Provincia de Entre Ríos de la nueva Escuela de Oficios Turísticos para la región.

A menos de tres (3) meses de la presentación en Hotel Costarenas , y elevación de la propuesta consensuada que llevara adelante ante el Consejo General de Educación y el Ministerio de Turismo provincial desde la Dirección Dptal de Educación se  comunicó que la misma habia sido aprobada en cuatro (4) de los seis (6) oficios turísticos solicitados para el primer año (2017) ingresando al presupuesto educativo respectivo.

Por ésta razón en ronda de prensa se anunció la gran novedad y se dieron los detalles de la misma para que todos aquellos interesados ya puedan empezar a inscribirse.
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Junto a los intendentes de San José Irma Monjo, de Villa Elisa Leandro Arribalzaga, la Directora Dptal de Educación Mariela Serpa, el Coordinador de Jóvenes y Adultos Fernando Grazziani, el Pte de la Asociación Hotelero Gastronómica Ariel Batistta, el secretario de la Institución Aldo Germanier, el Sr. Mariano Garcia por el Centro Comercial Colón, la Secretaria de Hacienda-Turismo-Cultura Sra. Laura Palazo, y con las disculpas por no encontrarse en la ciudad de legisladores dptales y nacional, y del gremio de trabajadores gastronómicos-hoteleros Julio Roh, se dieron los detalles del logro compartido.-

Se recordó que el proyecto elaborado por Silvia Vallory -Desarrolladora de Proyectos Turísticos local- y Norma Dominguez -Consultora Turística de la ciudad de San José, fue llevado adelante con consensos buscados entre empresarios del sector, gremio de trabajadores, autoridades educativas y turísticas, legisladores de los distintos partidos políticos del Departamento Colón, presidentes municipales y junta de gobierno Liebig, Concejos Deliberantes de las ciudades del Dpto; como así también encuestas a estudiantes, trabajadores del sector, empresarios de hotelería y gastronomía.-

Los OFICIOS TURÍSTICOS aprobados para éste primer año son: MUCAMA PROFESIONAL, MOZO PROFESIONAL, AYUDANTE DE COCINA, COCINERO PROFESIONAL, ofreciendo título con validez nacional
El cursado es de carácter GRATUITO para personas desde los 16 años que se encuentren cursando el nivel secundario, o que lo hayan cursado.

La duración de la formación de los OFICIOS será de un año calendario educativo (2017) y a término, ya que se irán desarrollando otras modalidades de oficios turísticos cada nuevo año lectivo. Los horarios serán los que se acuerden con los interesados en función de actividades laborales de los mismos u otros estudios que yá estén cursando.

La modalidad es TEÓRICO-PRÁCTICA, y el lugar para el dictado de los oficios aún no ha sido definido, habiendo varias opciones en análisis.
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Recordamos que el proyecto de Escuela Oficios tiene como horizonte a mediano plazo contar con un Hotel-Escuela.
Esta Escuela de Oficios Turísticos es la primera en la provincia de Entre Ríos, y cuenta con pocos antecedentes similares en algunas cosas en el país, y que sean gratuitas a través de la educación pública generando oportunidades para todos.

Las PRE-INSCRIPCIONES se pueden realizar a partir de éste martes 20 de diciembre a fines de febrero,  en San José en Oficina Recursos Humanos (sito en edificio municipal)- en Villa Elisa en Oficina de Recursos Humanos (Municipalidad) y Oficina de Turismo, en Colón se podrán hacer en Secretaría Concejo Deliberante Colón (edificio municipal) y en sede Hotelero-Gastronómica y Centro Comercial Colón (San Martín 178).- Los interesados deberán completar los datos que se les solicitará en planillas respectivas, y entregar copia de Documento de Identidad y CUIL.-

Los CARGOS para los formadores serán llamados a CONCURSO y serán por presentación de proyecto sobre la currícula que cada uno de los oficios mencionados ya tiene homologada a nivel provincial y nacional. Los interesados en dictar las formaciones deben concurrir a la Dirección Dptal de Educación-Coordinación de Jóvenes y Adultos- pudiendo ser docentes y/o idóneos en los oficios requeridos.-

Por último Norma Dominguez y Silvia Vallory expresaron que «ha sido una gran alegría que en pocos meses logremos éste proyecto para Colón, que hemos transitado a conciencia, con responsabilidad y escuchando a todos,  financiado por Educación de la Pcia y con tanto apoyo, priorizando todos la UNION de ESFUERZOS, el COMPROMISO por la formación, los servicios y el turismo. Se suma una nueva oportunidad de formación, de poder tener un oficio para una de las actividades más importantes del Departamento Colón», «agradecemos también muy especialmente a todos los medios de difusión que apoyaron y apoyan…pidiéndole un último esfuerzo en la difusión de ésto , y a los espacios que nos permitieron presentar el proyecto en Setiembre en Hotel Costarenas y anunciarlo hoy en Dionisio por cortesía de Mario Delasoie».-

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FUENTE: SILVIA VALLORY – Presidente Comisión Turismo  H.C.D. – Concejo Deliberante Colón – E.R.

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