Se viene el primer evento Hyatt Sparkling & Special Wines

HYATT SPARKLING & SPECIAL WINES

Park Hyatt Mendoza Hotel, Casino & Spa junto a Branda Agencia de Eventos, preparan para el mes de Noviembre la primera edición de “Hyatt Sparkling & Special Wines”, donde los espumosos y los denominados “vinos especiales” serán las estrellas principales por primera vez, en una experiencia enogastronómica única.

Hyatt Sparkling & Special Wines tiene por objetivo dar a conocer los vinos espumosos de las bodegas mendocinas, ofrecer la posibilidad de poder degustar dichos caldos y dedicarle a esta bebida con personalidad propia la importancia y el protagonismo que merece.

También serán de la partida los denominados «vinos especiale»; son aquellos que se caracterizan por la técnica empleada en la elaboración. Se obtienen de uvas frescas, de mostos, o de vinos ya elaborados sometidos a ciertos tratamientos especiales a lo largo o luego de su elaboración. Estos vinos pueden dividirse en distintos tipos: pueden ser dulces o semidulces, en general con un elevado contenido alcohólico (en muchos casos por alcohol agregado). Los vinos especiales se dividen en Generosos, Licorosos Generosos, Dulces Naturales, Mistelas, Espumosos Naturales, Gasificados, De Aguja, Enverados, Chacolís, y Derivados Vínicos como los aromatizados y los Vermouths.

Leandro Livschitz, Gerente General del hotel, comentó que “buscamos en este primer evento Sparkling & Special Wines generar una experiencia diferente, donde se combine el placer de degustar los mejores espumosos del país con la gastronomía, buena música y un ambiente distendido que permita pasar un momento inolvidable”.

Además, la gastronomía de Park Hyatt Mendoza estará presente de la mano de la Chef Montserrat Martiarena, quien está ideando una exclusiva propuesta maridada armoniosamente con los espumosos y vinos especiales.

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FUENTE: Park Hyatt Mendoza Hotel, Casino & Spa

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