Sofitel Buenos Aires Arroyo relanza el Festival de Chocolate – Versión Otoño

Las espectaculares tardes que tienen al chocolate como protagonista se pueden disfrutar todos los sábados de 16:00 a 18:00 hs.

Sofitel Buenos Aires Arroyo relanza su Festival de Chocolate-Edición Otoño 2016, un programa ideal para las tardes de otoño, una gran celebración en torno a un producto tan noble como el chocolate.

Sofitel relanza su  espectacular plan diseñado para los amantes del chocolate y del té como ritual, ideal para bon vivants de todas edades. Para acompañar la emblemática infusión milenaria,  Olivier Falchi, – Chef Ejecutivo del hotel y Miembro de la Academia Culinaria de Francia y Miembro del Instituto Les Toques Blanches-  crea todos los sábados  un importante buffet salado y dulce con el objetivo de que la cita en el hotel francés sea una experiencia inolvidable para todos los comensales.

¨El Festival del Chocolate” es una propuesta que despierta pasión en grandes y chicos, por eso hemos creado un té magnífico para cautivar a toda la familia.”, afirma Olivier.

De este modo, postres y bocaditos clásicos de la pastelería francesa como  éclairs de crema y chocolate, elaborados a partir de masa choux, madeleines y los infaltables macarrones estarán presentes en este exquisito té entre otras delicias. Una salida de lujo impregnada de “french touch” en plena ciudad de Buenos Aires.

FESTIVAL DE CHOCOLATE 2016

-Todos los  Sábados, de 16:00 A 18:00 hs-

Buffet salado

Variedad de sándwiches de pan casero. Salmón marinado casero y blinis. Degustación de quesos y fiambres

Buffet dulce

 Bombones y trufas; Madelaine de chocolate y whisky; Brocheta frutal bañada en chocolate; Macarrones y alfajores; Scons de chocolate y naranja; Torta Sacher; Húmedo de chocolate; Barras de chocolate; Trío de chocolate; Choux; Budín de peras y chocolate; Muffin de frutos rojos y cobertura de chocolate blanco; Cookies; Tarteleta frutal; Cheese cake; Trifle selva negra; Waffles y crepes.

Todo acompañado por infusiones a elección, chocolate caliente, jugo de pomelo o naranja, aguas, gaseosas y una copa de espumante Trumpeter Extra Brut.

Precio: $380 (adultos)

Reservas e información:

Le Sud: 4131 0130/ lesud@sofitel.com

SOFITEL BUENOS AIRES ARROYO

Arroyo 841

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FUENTE: BEATRIZ PÉRÉS