Llega La Noche de las Colectividades
El viernes 18 y sábado 19 de septiembre los centros de diferentes colectividades ofrecerán propuestas gastronómicas y culturales típicas de cada región.
A partir de este evento Rosario destaca su identidad mestiza, en la que conviven numerosas corrientes migratorias.
Programación:
Centro Vasco Zazpirak Bat
Viernes 18 de septiembre y sábado 19 de septiembre, 20hs.
Propuesta cultural: presencia de euskera, proyección de videos, libros, heráldica y onomástica, boutique.
Propuesta gastronómica: pintxos, tortillas, txipirones en su tinta y postre vasco.
Dirección: Entre Ríos 261
Tel: 421-7670
Asociación Familia Veneta, Associazione Famiglia Abruzzese di Rosario, Centro Lígure, Centro Toscano, Familia Basilicata, Círculo Sardo de Rosario, Familia Molisana
Sábado 19 de septiembre, 20 hs.
Propuesta cultural: información sobre las regiones de Italia, canto italiano, presentación de los grupos de baile de la Familia Abruzzesa, Familia Basilicata y Círculo Sardo.
Propuesta gastronómica: bruschettas, lasagna, pastas con salsa o pesto, pizzas varias, porchetta (cerdo relleno) tiramisú, crostoli, limoncello, bebidas varias.
Dirección: Cafferata 254
Tel: 156-937444 -153-904004
Asociación Polonesa Dom Polski
Sábado 19 de septiembre, 20hs
Propuesta cultural: presentación del conjunto de danzas polacas ballet Czeslaw Wiecko, del ballet Folclórico polaco Nowa Polonia (Córdoba), proyecciones sobre Polonia
Propuesta gastronómica: pierogi (pasta típica rellena de papa , ricota, cebolla , acompañada de una exquisita salsa a base de crema de leche, panceta y cebolla), bigos (plato similar al chucrut, acompañando de salchicha ahumada), brochette de cerdo y variedades de postres
Dirección: San Nicolás 831
Tel: 341 – 2432163
Sociedad Libanesa
Viernes 18 de septiembre y Sábado 19 de septiembre, 20hs.
Propuesta cultural: puesta en escena de los conjuntos estables Firqat al Arz, Ahlam al Ruh, Saufar Lubnan e integrantes de EDAR (Escuela de Danzas Árabes Rosario). Belly Dance y Dabke. Expresiones culturales a cargo de la Juventud Libanesa.
Muestra: “Hombres libaneses… huella profunda de nuestra historia”, del Centro Argentino de Investigación sobre la inmigración libanesa (CAIIL).
Censo libanés, consultas sobre ciudadanía libanesa y registro familiar zouk (Mercado Típico de Artesanías)
Propuesta gastronómica: mezze libanesa, kebbe al foren, uarak aenab, hemmos, lahme u ayin, tarator, lebanie y postres libaneses.
Dirección: Italia 1075
Tel: 0341 4218804
Rincón Murciano
Sábado 19 de septiembre, 20hs.
Propuesta cultural: actuación del conjunto de baile Aires Murcianos
Propuesta gastronómica:
Entrada: ali-oli y mejillones a la provenzal
Plato principal: paella de mariscos
Postre: helado – café
Dirección: Rodríguez 956
Tel: 4400214 – 155780936
Sociedad Polonesa “Federico Chopin”
Viernes 18 de septiembre, 20hs.
Propuesta cultural: conjunto danza infantil Ziemia Polska, conjunto juvenil de danza Wesoly Balet, proyección de videos culturales sobre la historia milenaria de Polonia y exposición de libros y paneles con información cultural acerca del país. Propuesta gastronómica: pierogi (masa de pasta rellena de ricota y papa, hervidos y salteadas en panceta ahumada con salsa de puerros), bigos (chucrut cocido con carne de cerdo y panceta), golabki (envueltos de repollo, rellenos con carne y arroz) y tortas tradicionales de manzana, ricota, pasas y miel.
Dirección: Regimiento 11 Nº 164
Tel.: 463-3359 -155- 640334
Familia Piemontesa de Rosario
Viernes 18 de septiembre, 20hs.
Propuesta cultural: recorrido virtual por las distintas provincias del Piemonte, disfrutando de su gastronomía, cantos, música y danzas
Propuesta gastronómica: ravioli con salsa di bagna cauda, alsiccia cotta nel vino y dolci piemontesi tipici
Dirección: Laprida 1350
Tel: 0341-6791893
Asociación Civil Hermandad del Señor de los Milagros – Perú
Sábado 19 de septiembre, 20hs.
Propuesta cultural: danzas típicas de la costa, sierras y selva de Perú, y música tradicional peruana.
Propuesta gastronómica: lomo saltado, arroz chaufa, ají de gallina, anticuchos, tamales, papa a la huancaina, picarones, torta helada, pisco sour, cerveza y gaseosas.
Dirección: Buenos Aires 1563
Tel: 4216773
Asociación Familia Molisana de Rosario
Viernes 18 de septiembre, 20hs.
Propuesta cultural: actuación de grupo coral Il Matese, proyección de videos de la regió Molise y música en vivo.
Propuesta gastronómica: antipasto, lasagna con gugo alla bolognesa (lasaña con salsa a la boloñesa), cavatelli con sugo alla bolognesa (ñoquis con salsa a la boloñesa), dolci, ferratelle, chiacchierre, pizza dolce, café y limoncello.
Dirección: Rodríguez 164
Tel: 439-0388
Asociación Japonesa en Rosario
Sábado 19 de septiembre, 20hs.
Propuesta cultural: bailes típicos, muestra de karate y presentación del grupo de taiko.
Propuesta Gastronómica: variedad de platos típicos, entre ellos, tempura, yakitori, harumaki, yakimeshi, yakisoba, sushi y dulces, como manyu y dorayaki.
Dirección: Iriondo 1035
Tel: 4306902
Asociación Casa Familia Siciliana
Viernes 18 de septiembre y sábado 19 de septiembre, 20hs.
Propuesta cultural: ensamble de vientos con la dirección del maestro Fernando Ciraolo y la participación del tenor José H. Lauría, actividad cultural, muestra de cuadros pictóricos y técnicas artesanales
Propuesta gastronómica: degustación de productos típicos sicilianos
Dirección:San Nicolás 1940
Tel: 434 2067
Asociación Eslovena Triglav
Sábado 19 de septiembre, 20hs.
Propuesta cultural: flores de Eslovenia. Propuesta Gastronómica: chucrut, goulash, chorizos ahumados con ensalada de papas, strudel y potica.
Dirección: Santa Fe 2001
Club Alemán- Deutscher Verein
Sábado 19 de septiembre, 20hs.
Propuesta cultural: danzas tradicionales de diversas regiones de Alemania y sus vestimentas típicas a cargo de la agrupación folklórica Alegre Juventud Alemana, cánticos del folklore alemán y repertorio internacional a cargo del coro Mixto del Club Alemán y música germana.
Propuesta gastronómica: degustación de cervezas en el Biergarten (patio cervecero), platos regionales de la cocina alemana y postres típicos.
Dirección: Paraguay 462
Tel: 341 421 8776
Centro Cultural Croata
Viernes 18 de septiembre, 20hs.
Propuesta cultural: exposición de paneles, posters y videos de Croacia, actuación del coro Mila Ive dirigido por el profesor Miguel Angel Rodríguez, grupo de danzas Ansambl Velebit y la orquesta Zagreb.
Propuesta gastronómica: kiseli kupus, chucrut( base de repollo con panceta ahumada, chorizo y carne de cerdo), palacinke (panqueque salado), pita od luka (tarta de cebollas), dimljena kobasica u umaku od rajcice (chorizo ahumado con salsa de ajo y tomate), Strudla (strudel de masa philo con manzanas, nueces y pasas de uva), voche torte (tarta de frutas), kolaci (torta) y licores y productos típicos de la cocina croata.
Dirección: Mitre 3924
Tel: 4655435
Club Español de Rosario
Centro Castilla y León, Centro Madrileño, Centro Cántabro, Centro Aragonés
Viernes 18 de septiembre y Sábado 19 de septiembre, 20 hs. Propuesta cultural: tablao flamenco, patio de tango, actuación del cuerpo estable de baile flamenco y bailes de salón del Club Español, manifestaciones culturales de Centro Castilla, Centro Aragonés, Centro Cántabro, Centro Madrileño.
Propuesta gastronómica: rabas, tortilla española, paella, pollo al ajillo, empanadas, pincho moruno, papas fritas y repostería tradicional de Aragón. Jerez, vino moro y postres típicos españoles.
Dirección: Rioja 1052
Tel 448-9889 / 155-477248
Centro Laziale
Viernes 18 de septiembre y cábado 19 de septiembre, 20hs.
Propuesta gastronómica:
Entrada: bruschetta (pan casero con tomate, mozzarella y hierbas), antipasto all italiana, fiambres, quesos y aceitunas.
Primer plato: spaghetti, tallarines, lasagna, ñoquis, ravioles de verdura y carne, sorrentinos de jamón y queso, sorrentinos de calabaza y queso acompañados por una variedad de salsas.
Segundo plato: saltimboca alla romana, carne de cerdo con jamón crudo y salvia, bondiola de cerdo y ensalada Cuore di mare.
Postres: tiramisú, flan casero, postres helados.
Bebidas
Dirección: Buenos Aires 2182
Tel: 485-2486 (de lunes a jueves de 18:00 a 21:00)
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FUENTE: ROSARIO TURISMO
